1. I primi tortini in inglese cupcakes,
erano così chiamati, nel tardo 19° secolo, perché sono stati cotti
in tazze e fatti con ingredienti misurati dalla capienza della tazza
stessa. Sono così nati i cupcakes.
2. Nel Medioevo, la parola inglese per
torta
cake
significava una torta rotonda e
piatta di pane cotto duro su entrambi i lati.
3. il termine ancora oggi usato per
descrivere la placenta anatomica in latino, in quella lingua era
utilizzato anche per la torta. La placenta è stata chiamata così
per la sua forma piuttosto piatta.
4. La prima menzione di una torta di
coppa è stata fatta per la prima volta nel 1796 in una cucina
americana da Elia Simmons.
5. Il record mondiale che riguarda il
mangiare i bigné è di 72 bignè in sei minuti ed è stato fissato
da Patrick Bertoletti nel 2012.
6. Il record che riguarda il mangiare
delle torte di frutta è di 4 14,25 once in 10 minuti, realizzato da
Sonya Thomas nel 2003.
7. Assumption Abbey in Missouri è
l’unico monastero trappista al mondo che vende torte di frutta su
internet. Si possono infatti comprare direttamente sul sito.
8. Un tribunale nel 1991 ha stabilito
che i famosi Jaffa Cakes non sono dolci e dunque non sono neanche
biscotti.
9. Ai fini fiscali, la differenza
essenziale tra dolci e biscotti è che le torte vanno a male quando
diventano stantie e i biscotti diventano morbidi.
10. Secondo una vecchia superstizione
inglese, mettere una torta di frutta sotto il cuscino fa sognare la
persona che sposerai
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