Il cioccolato è un preparato
alimentare dolce, solitamente marrone, di semi di cacao, tostato e
macinato.
Se hai una buona quantità di denaro in
tasca, dovresti assolutamente provare questi
3 cioccolatini più costosi al
mondo.
1) Chocopologie Chocolate Truffle
Costo: 5.200 dollari al chilo
Azienda: Fritz Knipschildt
La Knipschildt Chocolatier è stata
fondata nel 1999 da Fritz Knipschildt, che ha iniziato il suo viaggio
culinario come chef a Odense, in Danimarca. È composto per il 70% da
cioccolato fondente Valrhona con vaniglia alla base. Crema pesante,
zucchero e olio al tartufo vengono aggiunti per creare il cioccolato
perfetto.
2) Collezione Noka Vintages
Costo: $ 1.600 dollari al chilo
Azienda: Noka Chocolate
Il cioccolato Noka è una miscela dei
migliori cioccolati fondenti. L'unicità di questo produttore di
cioccolato è nel non aggiungere alcun tipo di emulsionante o sapore
di vaniglia nei suoi prodotti al cioccolato.
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