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In quale regione italiana si mangia il gelato più costoso?

A Ruvo di Puglia, in provincia di Bari, nella storica gelateria Mokambo, dove un cono può costare 70 euro.



Tra gli ingredienti di questo prezioso gelato che si chiama “Scettro del Re” troviamo lo zafferano iraniano tra i pistilli più pregiati al mondo, la crema preparata con latte di Altamura e un cucchiaino di pasta di pistacchio di Bronte macinato a pietra. Il tutto è ricoperto da un velo di panna fresca.

Il cono viene poi decorato con due foglie d’oro alimentare e scaglie di zucchero caramellato.

Una vaschetta da mezzo chilo costa tra i 450 e i 500 euro.


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