Joulutorttu

Ingredienti

Per preparare lo joulutorttu, occorrono i seguenti ingredienti:

• Farina
• Burro
• Uova
• Panna
• Bicarbonato di sodio
• Ricotta
• Marmellata di prugne
• Zucchero a velo

Preparazione

Gli impasti devono essere infornati a 225° gradi e cuocere per circa 20 minuti fino a che non assumono una colorazione dorata.

Lo joulutorttu nella cultura di massa

• Joulutorttu è il titolo di un album degli Eläkeläiset del 2002