La torta Tre Monti, conosciuta
anche come torta di San Marino, è un dolce tipico della
Repubblica di San Marino.
Sì tratta di un wafer circolare del
diametro di 20 centimetri, composto da cialde rotonde farcite con
crema al cacao e nocciole sovrapposte in cinque strati e rifinite sul
bordo della circonferenza con cioccolato fondente.
Prodotto dal 1942 dall'azienda
sammarinese La Serenissima di Domagnano, il dolce ha ottenuto il
riconoscimento del Marchio di origine e tipicità dei prodotti
dell'Artigianato della Repubblica di San Marino.
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