Torta al caffè e noci

La torta al caffè e noci è un pan di spagna fatto con caffè aggiuntivo, solitamente caffè istantaneo o caffè camp, e pezzetti di noci. La torta è spesso farcita con glassa al burro aromatizzata e condita con altra glassa al burro e metà di noci.

Le torte al caffè e alle noci sono ampiamente disponibili nei supermercati del Regno Unito. Lo scrittore di cibo inglese Nigel Slater ha detto che sarebbe stato il suo ultimo pasto se avesse avuto una scelta.